বেইজিং সময় ২৯শে নভেম্বর সন্ধ্যায়, মরক্কোর রাবাতে অনুষ্ঠিত ইউনেস্কোর আন্তঃসরকারি কমিটির 17তম নিয়মিত অধিবেশনে চীন ঘোষিত "ঐতিহ্যবাহী চীনা চা তৈরির কৌশল এবং সম্পর্কিত শুল্ক" পর্যালোচনা পাস করেছে। .মানবতার অধরা সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যের ইউনেস্কো প্রতিনিধি তালিকা।ঐতিহ্যবাহী চীনা চা তৈরির দক্ষতা এবং সম্পর্কিত রীতিনীতি হল চা বাগান ব্যবস্থাপনা, চা তোলা, চা হাতে তৈরির সাথে সম্পর্কিত জ্ঞান, দক্ষতা এবং অনুশীলন,চাকাপনির্বাচন, এবং চা পান এবং ভাগ করা.
প্রাচীনকাল থেকেই, চীনারা চা রোপণ করে, বাছাই করে, তৈরি করে এবং পান করে এবং ছয় ধরনের চা তৈরি করে, যার মধ্যে রয়েছে সবুজ চা, হলুদ চা, কালো চা, সাদা চা, ওলং চা এবং কালো চা, সেইসাথে সুগন্ধি চা এবং অন্যান্য পুনঃপ্রক্রিয়াজাত চা, এবং 2,000 টিরও বেশি ধরণের চা পণ্য।মদ্যপান এবং ভাগ করার জন্য।ব্যবহার করে একটিচাইনফিউসারচায়ের সুবাস উদ্দীপিত করতে পারে।ঐতিহ্যগত চা তৈরির কৌশলগুলি প্রধানত চারটি প্রধান চা অঞ্চল জিয়াংনান, জিয়াংবেই, দক্ষিণ-পশ্চিম এবং দক্ষিণ চীন, কিনলিং পর্বতমালার হুয়াইহে নদীর দক্ষিণে এবং কিংহাই-তিব্বত মালভূমির পূর্বে কেন্দ্রীভূত।সংশ্লিষ্ট রীতিনীতি সারা দেশে ব্যাপকভাবে ছড়িয়ে আছে এবং বহু-জাতিগত।ভাগ করাপরিপক্ক এবং সু-বিকশিত ঐতিহ্যবাহী চা তৈরির দক্ষতা এবং এর ব্যাপক এবং গভীর সামাজিক অনুশীলন চীনা জাতির সৃজনশীলতা এবং সাংস্কৃতিক বৈচিত্র্যকে প্রতিফলিত করে এবং চায়ের ধারণা এবং বিশ্ব এবং অন্তর্ভুক্তি প্রকাশ করে।
সিল্ক রোড, প্রাচীন চা-ঘোড়া রাস্তা এবং ওয়ানলি চা অনুষ্ঠানের মাধ্যমে, চা ইতিহাসের মধ্য দিয়ে ভ্রমণ করেছে এবং সীমানা অতিক্রম করেছে, এবং সারা বিশ্বের মানুষের দ্বারা প্রিয় হয়েছে।এটি চীনা এবং অন্যান্য সভ্যতার মধ্যে পারস্পরিক বোঝাপড়া এবং পারস্পরিক শিক্ষার একটি গুরুত্বপূর্ণ মাধ্যম হয়ে উঠেছে এবং এটি মানব সভ্যতার একটি সাধারণ সম্পদ হয়ে উঠেছে।এখন পর্যন্ত, আমাদের দেশের মোট 43টি প্রকল্প ইউনেস্কোর অস্পষ্ট সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যের তালিকা এবং তালিকায় অন্তর্ভুক্ত হয়েছে, যা বিশ্বে প্রথম স্থান অধিকার করেছে।
পোস্টের সময়: ডিসেম্বর-০৭-২০২২