যখন চা পান করার ইতিহাসে আসে, তখন এটি সুপরিচিত যে চীন চায়ের জন্মভূমি। যাইহোক, যখন এটি ভালবাসার বিষয়ে আসে, বিদেশীরা আমাদের কল্পনা করার চেয়ে এটি আরও বেশি পছন্দ করতে পারে।
প্রাচীন ইংল্যান্ডে, লোকেরা যখন জেগে উঠল তখন প্রথম কাজটি হ'ল জল সিদ্ধ করা, অন্য কোনও কারণে গরম চা তৈরি করা। যদিও খুব সকালে ঘুম থেকে ওঠা এবং খালি পেটে গরম চা পান করা একটি অবিশ্বাস্যভাবে আরামদায়ক অভিজ্ঞতা ছিল। তবে সময় লাগে এবং চা পান করার পরে চা পাত্রে পরিষ্কার করা, এমনকি তারা চা পছন্দ করলেও এটি তাদের সত্যিই কিছুটা ঝামেলা করে তোলে!
সুতরাং তারা তাদের প্রিয় গরম চা আরও দ্রুত, সুবিধামত এবং যে কোনও সময় এবং জায়গায় পান করার উপায়গুলি ভাবতে শুরু করে। পরে, চা বণিকদের দ্বারা নৈমিত্তিক প্রচেষ্টার কারণে, "টিইএ ব্যাগ”উত্থিত এবং দ্রুত জনপ্রিয় হয়ে উঠল।
ব্যাগড চা এর উত্সের কিংবদন্তি
অংশ 1
চা পান করার সময় পূর্বেররা অনুষ্ঠানের বোধকে গুরুত্ব দেয়, অন্যদিকে পশ্চিমা দেশগুলি কেবল পানীয় হিসাবে চা হিসাবে বিবেচনা করে।
প্রথম দিনগুলিতে, ইউরোপীয়রা চা পান করেছিল এবং এটি পূর্বের টিপটগুলিতে কীভাবে তৈরি করতে শিখেছিল, যা কেবল সময়সাপেক্ষ এবং শ্রমসাধ্য ছিল না, তবে পরিষ্কার করতে খুব ঝামেলাও ছিল। পরে, লোকেরা কীভাবে সময় সাশ্রয় করতে হয় এবং চা পান করা সুবিধাজনক করে তুলতে শুরু করে। সুতরাং আমেরিকানরা "বুদ্বুদ ব্যাগ" এর সাহসী ধারণা নিয়ে এসেছিল।
1990 এর দশকে আমেরিকান থমাস ফিটজগারেল্ড চা এবং কফি ফিল্টার আবিষ্কার করেছিলেন, যা প্রাথমিক চা ব্যাগের প্রোটোটাইপও ছিল
১৯০১ সালে উইসকনসিন দু'জন মহিলা, রবার্টা সি লসন এবং মেরি ম্যাকলারেন, তারা যুক্তরাষ্ট্রে ডিজাইন করা "চা র্যাক" এর জন্য পেটেন্টের জন্য আবেদন করেছিলেন। "চা র্যাক" এখন একটি আধুনিক চা ব্যাগের মতো দেখাচ্ছে।
আরেকটি তত্ত্বটি হ'ল ১৯০৪ সালের জুনে, আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের নিউইয়র্ক চা ব্যবসায়ী টমাস সুলিভান ব্যবসায়িক ব্যয় কমিয়ে আনতে চেয়েছিলেন এবং একটি ছোট সিল্ক ব্যাগে অল্প পরিমাণে চা নমুনা রাখার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন, যা তিনি সম্ভাব্য গ্রাহকদের কাছে চেষ্টা করার জন্য প্রেরণ করেছিলেন। এই অদ্ভুত ছোট ব্যাগগুলি পাওয়ার পরে, বিস্মিত গ্রাহকের এক কাপ ফুটন্ত জলে ভিজিয়ে দেওয়ার চেষ্টা করা ছাড়া আর কোনও উপায় ছিল না।
ফলাফলটি সম্পূর্ণ অপ্রত্যাশিত ছিল, কারণ তার গ্রাহকরা ছোট সিল্কের ব্যাগগুলিতে চা ব্যবহার করা খুব সুবিধাজনক বলে মনে করেছিলেন এবং অর্ডারগুলি প্লাবিত হয়েছিল।
যাইহোক, প্রসবের পরে, গ্রাহক অত্যন্ত হতাশ হয়েছিলেন এবং চাটি এখনও সুবিধাজনক ছোট সিল্ক ব্যাগ ছাড়াই প্রচুর পরিমাণে ছিল, যা অভিযোগের কারণ হয়েছিল। সুলিভান, সর্বোপরি একজন চতুর ব্যবসায়ী ছিলেন যিনি এই ঘটনা থেকে অনুপ্রেরণা অর্জন করেছিলেন। ছোট ব্যাগ তৈরি করতে তিনি দ্রুত সিল্ককে একটি পাতলা গজ দিয়ে প্রতিস্থাপন করেছিলেন এবং এগুলি একটি নতুন ধরণের ছোট ব্যাগ চা হিসাবে প্রক্রিয়াজাত করেছিলেন, যা গ্রাহকদের মধ্যে খুব জনপ্রিয় ছিল। এই ছোট আবিষ্কারটি সুলিভানকে যথেষ্ট লাভ এনেছে।
পার্ট 2
ছোট কাপড়ের ব্যাগে চা পান করা কেবল চা সাশ্রয় করে না তবে পরিষ্কার করার সুবিধার্থে, দ্রুত জনপ্রিয় হয়ে ওঠে।
শুরুতে আমেরিকান চা ব্যাগ বলা হত “চা বল“, এবং চা বলের জনপ্রিয়তা তাদের উত্পাদন থেকে দেখা যায়। 1920 সালে, চা বলের উত্পাদন ছিল 12 মিলিয়ন এবং 1930 সালের মধ্যে, উত্পাদন দ্রুত বেড়েছে 235 মিলিয়ন।
প্রথম বিশ্বযুদ্ধের সময়, জার্মান চা বণিকরাও চা ব্যাগ উত্পাদন শুরু করেছিলেন, যা পরে সৈন্যদের জন্য সামরিক সরঞ্জাম হিসাবে ব্যবহৃত হত। ফ্রন্টলাইন সৈন্যরা তাদের টি বোমা ডেকেছিল।
ব্রিটিশদের জন্য, চা ব্যাগগুলি খাদ্য রেশনের মতো। 2007 এর মধ্যে, ব্যাগড চা এমনকি ইউকে চা বাজারের 96% দখল করেছিল। একমাত্র যুক্তরাজ্যে, লোকেরা প্রতিদিন প্রায় ১৩০ মিলিয়ন কাপ ব্যাগ চা পান করে।
অংশ 3
প্রতিষ্ঠার পর থেকে, ব্যাগযুক্ত চা বিভিন্ন পরিবর্তন হয়েছে
সেই সময়, চা পানকারীরা অভিযোগ করেছিলেন যে সিল্ক ব্যাগের জাল খুব ঘন ছিল এবং চায়ের স্বাদ পুরোপুরি এবং দ্রুত পানিতে প্রবেশ করতে পারে না। এরপরে, সুলিভান ব্যাগযুক্ত চাতে একটি পরিবর্তন করেছিলেন, সিল্ক থেকে রেশম থেকে বোনা পাতলা গজ কাগজের সাথে সিল্কের পরিবর্তে। এটি সময়ের জন্য এটি ব্যবহার করার পরে, এটি পাওয়া গেছে যে সুতির গজ চা স্যুপের স্বাদকে মারাত্মকভাবে প্রভাবিত করে।
1930 অবধি আমেরিকান উইলিয়াম হারম্যানসন তাপ সিল করা কাগজ চা ব্যাগের জন্য একটি পেটেন্ট পেয়েছিলেন। সুতির গজ দিয়ে তৈরি চা ব্যাগটি ফিল্টার পেপার দ্বারা প্রতিস্থাপন করা হয়েছিল, যা উদ্ভিদ তন্তু দিয়ে তৈরি। কাগজটি পাতলা এবং অনেকগুলি ছোট ছিদ্র রয়েছে, যা চা স্যুপকে আরও প্রবেশযোগ্য করে তোলে। এই নকশা প্রক্রিয়াটি আজও ব্যবহৃত হচ্ছে।
পরে যুক্তরাজ্যে, ট্যাটলি চা সংস্থা ১৯৫৩ সালে ব্যাগড চা উত্পাদন শুরু করে এবং চা ব্যাগের নকশাকে অবিচ্ছিন্নভাবে উন্নত করে। 1964 সালে, চা ব্যাগের উপাদানগুলি আরও সূক্ষ্ম হওয়ার জন্য উন্নত করা হয়েছিল, যা ব্যাগকে আরও জনপ্রিয় করে তুলেছিল।
শিল্প এবং প্রযুক্তিগত উন্নতির বিকাশের সাথে সাথে গজের নতুন উপকরণগুলি উদ্ভূত হয়েছে, যা নাইলন, পিইটি, পিভিসি এবং অন্যান্য উপকরণ থেকে বোনা হয়। যাইহোক, এই উপকরণগুলি তৈরির প্রক্রিয়া চলাকালীন ক্ষতিকারক পদার্থ থাকতে পারে।
সাম্প্রতিক বছর অবধি, কর্ন ফাইবার (পিএলএ) উপকরণগুলির উত্থান এই সমস্ত পরিবর্তন করেছে।
দ্যপ্লা চা ব্যাগএই ফাইবারের তৈরি জালে তৈরি করা কেবল চা ব্যাগের ভিজ্যুয়াল ব্যাপ্তিযোগ্যতার সমস্যা সমাধান করে না, তবে একটি স্বাস্থ্যকর এবং বায়োডেগ্রেডেবল উপাদানও রয়েছে, এটি উচ্চমানের চা পান করা সহজ করে তোলে।
কর্ন ফাইবার ল্যাকটিক অ্যাসিডে কর্ন স্টার্চকে গাঁজন দিয়ে তৈরি করা হয়, তারপরে পলিমারাইজিং এবং এটি স্পিনিং করে। কর্ন ফাইবার বোনা থ্রেডটি উচ্চ স্বচ্ছতার সাথে খুব সুন্দরভাবে সাজানো হয় এবং চায়ের আকারটি পরিষ্কারভাবে দেখা যায়। চা স্যুপের একটি ভাল ফিল্টারিং প্রভাব রয়েছে, যা চা রসের সমৃদ্ধি নিশ্চিত করে এবং চা ব্যাগগুলি ব্যবহারের পরে সম্পূর্ণ বায়োডেগ্রেডেবল হতে পারে।
পোস্ট সময়: মার্চ -18-2024