চা ব্যাগের বিকাশের ইতিহাস

চা পানের ইতিহাসের কথা বললে, এটি সর্বজনবিদিত যে চায়ের জন্মভূমি চীন। যাইহোক, যখন চায়ের প্রেমের কথা আসে, তখন বিদেশীরা আমাদের কল্পনার চেয়েও বেশি ভালোবাসতে পারে।

প্রাচীন ইংল্যান্ডে, লোকেরা যখন ঘুম থেকে উঠেছিল তখন প্রথম যে কাজটি করেছিল তা হল জল ফুটানো, অন্য কোনও কারণে, গরম চায়ের পাত্র তৈরি করা। যদিও সকালে ঘুম থেকে উঠে খালি পেটে গরম চা পান করা ছিল অবিশ্বাস্যরকম আরামদায়ক অভিজ্ঞতা। কিন্তু চা পান করার পর যে সময় লাগে এবং চায়ের বাসন পরিষ্কার করা, চা ভালোবাসলেও তা সত্যিই তাদের একটু কষ্ট করে!

তাই তারা তাদের প্রিয় গরম চা আরও দ্রুত, সুবিধামত এবং যে কোন সময় এবং স্থানে পান করার উপায় নিয়ে ভাবতে শুরু করে। পরে, চা ব্যবসায়ীদের একটি নৈমিত্তিক প্রচেষ্টার কারণে, “টিea ব্যাগ” আবির্ভূত হয় এবং দ্রুত জনপ্রিয় হয়ে ওঠে।

দ্য লেজেন্ড অফ দ্য অরিজিন অফ ব্যাগড টি

পার্ট 1

প্রাচ্যের লোকেরা চা পান করার সময় অনুষ্ঠানের অনুভূতিকে মূল্য দেয়, যখন পশ্চিমারা কেবল চাকে পানীয় হিসাবে বিবেচনা করে।

প্রারম্ভিক দিনগুলিতে, ইউরোপীয়রা চা পান করত এবং পূর্বের চা-পাত্রে এটি কীভাবে তৈরি করতে হয় তা শিখেছিল, যা কেবল সময়সাপেক্ষ এবং শ্রমসাধ্যই ছিল না, তবে পরিষ্কার করাও খুব ঝামেলার ছিল। পরবর্তীকালে, লোকেরা কীভাবে সময় বাঁচানো যায় এবং চা পান করা সুবিধাজনক করা যায় তা নিয়ে ভাবতে শুরু করে। তাই আমেরিকানরা "বাবল ব্যাগ" এর সাহসী ধারণা নিয়ে এসেছিল।

1990-এর দশকে, আমেরিকান থমাস ফিটজেরাল্ড চা এবং কফি ফিল্টার উদ্ভাবন করেছিলেন, যা প্রাথমিক চা ব্যাগের প্রোটোটাইপ ছিল

1901 সালে, দুই উইসকনসিন মহিলা, রবার্টা সি. লসন এবং মেরি ম্যাকলারেন, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে তাদের ডিজাইন করা "চা র্যাক" এর পেটেন্টের জন্য আবেদন করেছিলেন। "চা র্যাক" এখন একটি আধুনিক চা ব্যাগ মত দেখায়.

আরেকটি তত্ত্ব হল যে 1904 সালের জুন মাসে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের নিউ ইয়র্কের চা ব্যবসায়ী টমাস সুলিভান ব্যবসায়িক খরচ কমাতে চেয়েছিলেন এবং একটি ছোট সিল্কের ব্যাগে অল্প পরিমাণ চায়ের নমুনা রাখার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন, যা তিনি সম্ভাব্য গ্রাহকদের চেষ্টা করার জন্য পাঠিয়েছিলেন। . এই অদ্ভুত ছোট ব্যাগগুলি পাওয়ার পরে, বিভ্রান্ত গ্রাহকের কাছে সেগুলি এক কাপ ফুটন্ত জলে ভিজিয়ে রাখার চেষ্টা করা ছাড়া আর কোনও উপায় ছিল না।

ফলাফলটি সম্পূর্ণ অপ্রত্যাশিত ছিল, কারণ তার গ্রাহকরা ছোট সিল্কের ব্যাগে চা ব্যবহার করা খুব সুবিধাজনক বলে মনে করেছিলেন এবং অর্ডারগুলি প্লাবিত হয়েছিল।

যাইহোক, ডেলিভারির পরে, গ্রাহকরা ব্যাপকভাবে হতাশ হয়েছিলেন এবং সুবিধাজনক ছোট সিল্কের ব্যাগ ছাড়াই চা এখনও প্রচুর পরিমাণে ছিল, যা অভিযোগের কারণ হয়েছিল। সুলিভান, সর্বোপরি, একজন চতুর ব্যবসায়ী ছিলেন যিনি এই ঘটনা থেকে অনুপ্রেরণা পেয়েছিলেন। তিনি দ্রুত ছোট ব্যাগ তৈরির জন্য একটি পাতলা গজ দিয়ে রেশম প্রতিস্থাপন করেন এবং সেগুলিকে একটি নতুন ধরনের ছোট ব্যাগ চা তৈরি করেন, যা ভোক্তাদের মধ্যে খুব জনপ্রিয় ছিল। এই ছোট আবিষ্কারটি সুলিভানের জন্য যথেষ্ট লাভ এনেছিল।

পার্ট 2

ছোট কাপড়ের ব্যাগে চা পান করা শুধুমাত্র চা সংরক্ষণ করে না বরং পরিষ্কারের সুবিধাও দেয়, দ্রুত জনপ্রিয় হয়ে উঠছে।

শুরুতে আমেরিকান টি ব্যাগ বলা হত "চা বল", এবং চায়ের বলগুলির জনপ্রিয়তা তাদের উত্পাদন থেকে দেখা যায়। 1920 সালে, চায়ের বলের উৎপাদন ছিল 12 মিলিয়ন, এবং 1930 সালের মধ্যে, উৎপাদন দ্রুত 235 মিলিয়নে উন্নীত হয়।

প্রথম বিশ্বযুদ্ধের সময়, জার্মান চা ব্যবসায়ীরাও চায়ের ব্যাগ তৈরি করতে শুরু করে, যেগুলো পরে সৈন্যদের সামরিক সরঞ্জাম হিসেবে ব্যবহার করা হয়। ফ্রন্টলাইন সৈন্যরা তাদের টি বোম্বস বলে।

ব্রিটিশদের কাছে চায়ের ব্যাগ খাবারের রেশনের মতো। 2007 সালের মধ্যে, ব্যাগড চা এমনকি যুক্তরাজ্যের চায়ের বাজারের 96% দখল করেছিল। শুধুমাত্র যুক্তরাজ্যেই, লোকেরা প্রতিদিন প্রায় 130 মিলিয়ন কাপ ব্যাগড চা পান করে।

পার্ট 3

প্রতিষ্ঠার পর থেকে, ব্যাগড চা বিভিন্ন পরিবর্তনের মধ্য দিয়ে গেছে

সেই সময়ে, চা পানকারীরা অভিযোগ করেছিলেন যে সিল্কের ব্যাগের জালটি খুব ঘন ছিল এবং চায়ের স্বাদ পুরোপুরি এবং দ্রুত জলে প্রবেশ করতে পারে না। পরে, সুলিভান ব্যাগযুক্ত চায়ে একটি পরিবর্তন করেন, রেশম থেকে বোনা পাতলা গজ কাগজ দিয়ে সিল্ক প্রতিস্থাপন করেন। কিছু সময়ের জন্য এটি ব্যবহার করার পরে, এটি পাওয়া গেছে যে তুলার গজ চায়ের স্যুপের স্বাদকে মারাত্মকভাবে প্রভাবিত করে।

1930 সাল পর্যন্ত, আমেরিকান উইলিয়াম হারম্যানসন তাপ সিল করা কাগজের চা ব্যাগের পেটেন্ট পেয়েছিলেন। তুলার গজ দিয়ে তৈরি চা ব্যাগটি ফিল্টার পেপার দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়েছিল, যা উদ্ভিদের তন্তু দিয়ে তৈরি। কাগজটি পাতলা এবং এতে অনেক ছোট ছিদ্র রয়েছে যা চায়ের স্যুপকে আরও প্রবেশযোগ্য করে তোলে। এই নকশা প্রক্রিয়া এখনও ব্যবহার করা হয়.

পরবর্তীতে যুক্তরাজ্যে, ট্যাটলি টি কোম্পানি 1953 সালে ব্যাপকভাবে ব্যাগযুক্ত চা উৎপাদন শুরু করে এবং চা ব্যাগের নকশা ক্রমাগত উন্নত করে। 1964 সালে, টি ব্যাগের উপাদানটিকে আরও সূক্ষ্ম করার জন্য উন্নত করা হয়েছিল, যা ব্যাগযুক্ত চাকে আরও জনপ্রিয় করে তুলেছিল।

শিল্পের বিকাশ এবং প্রযুক্তিগত উন্নতির সাথে, গজের নতুন উপকরণ আবির্ভূত হয়েছে, যা নাইলন, পিইটি, পিভিসি এবং অন্যান্য উপকরণ থেকে বোনা হয়। যাইহোক, এই উপকরণগুলি চোলাই প্রক্রিয়া চলাকালীন ক্ষতিকারক পদার্থ থাকতে পারে।

সাম্প্রতিক বছর অবধি, কর্ন ফাইবার (পিএলএ) উপকরণের উত্থান এই সমস্ত পরিবর্তন করেছে।

দপিএলএ চা ব্যাগএকটি জাল বোনা এই ফাইবার দিয়ে তৈরি শুধুমাত্র চা ব্যাগের ভিজ্যুয়াল ব্যাপ্তিযোগ্যতার সমস্যার সমাধান করে না, তবে এটি একটি স্বাস্থ্যকর এবং জৈব-অবচনযোগ্য উপাদান রয়েছে, যা উচ্চমানের চা পান করা সহজ করে তোলে।

কর্ন ফাইবার তৈরি করা হয় কর্ন স্টার্চকে ল্যাকটিক অ্যাসিডে গাঁয়ে, তারপর পলিমারাইজ করে এবং স্পিনিং করে। কর্ন ফাইবার বোনা থ্রেডটি সুন্দরভাবে সাজানো হয়েছে, উচ্চ স্বচ্ছতা সহ, এবং চায়ের আকৃতি পরিষ্কারভাবে দেখা যায়। চা স্যুপের একটি ভাল ফিল্টারিং প্রভাব রয়েছে, চায়ের রসের সমৃদ্ধি নিশ্চিত করে এবং টি ব্যাগগুলি ব্যবহারের পরে সম্পূর্ণরূপে বায়োডিগ্রেডেবল হতে পারে।