PLA হল সবচেয়ে বেশি গবেষণা করা এবং ফোকাস করা জৈব-অবচনযোগ্য উপকরণগুলির মধ্যে একটি যা অভ্যন্তরীণ এবং আন্তর্জাতিকভাবে, চিকিৎসা, প্যাকেজিং এবং ফাইবার অ্যাপ্লিকেশনগুলির তিনটি জনপ্রিয় প্রয়োগের ক্ষেত্র। পিএলএ প্রধানত প্রাকৃতিক ল্যাকটিক অ্যাসিড থেকে তৈরি, যার ভাল জৈব-অবচনযোগ্যতা এবং জৈব সামঞ্জস্য রয়েছে। পরিবেশের উপর এর লাইফ সাইকেল লোড পেট্রোলিয়াম ভিত্তিক উপকরণের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে কম, এবং এটি সবচেয়ে প্রতিশ্রুতিশীল সবুজ প্যাকেজিং উপাদান হিসাবে বিবেচিত হয়।
পলিল্যাকটিক অ্যাসিড (পিএলএ) বর্জন করার পরে প্রাকৃতিক পরিস্থিতিতে কার্বন ডাই অক্সাইড এবং জলে সম্পূর্ণরূপে পচে যেতে পারে। এটির ভাল জল প্রতিরোধ ক্ষমতা, যান্ত্রিক বৈশিষ্ট্য, জৈব সামঞ্জস্য রয়েছে, জীব দ্বারা শোষিত হতে পারে এবং পরিবেশে কোন দূষণ নেই। PLA এর ভাল যান্ত্রিক বৈশিষ্ট্যও রয়েছে। এটির উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা, ভাল নমনীয়তা এবং তাপীয় স্থিতিশীলতা, প্লাস্টিকতা, প্রক্রিয়াযোগ্যতা, কোন বিবর্ণতা, অক্সিজেন এবং জলীয় বাষ্পের ভাল ব্যাপ্তিযোগ্যতা, সেইসাথে ভাল স্বচ্ছতা, ছাঁচ প্রতিরোধী এবং ব্যাকটেরিয়ারোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, 2-3 বছরের পরিষেবা জীবন সহ।
ফিল্ম ভিত্তিক খাদ্য প্যাকেজিং
প্যাকেজিং উপকরণগুলির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কার্যক্ষমতা নির্দেশক হল শ্বাস-প্রশ্বাসের ক্ষমতা, এবং প্যাকেজিংয়ে এই উপাদানটির প্রয়োগের ক্ষেত্রটি এর বিভিন্ন শ্বাস-প্রশ্বাসের উপর ভিত্তি করে নির্ধারণ করা যেতে পারে। কিছু প্যাকেজিং উপকরণের পণ্যে পর্যাপ্ত অক্সিজেন সরবরাহের জন্য অক্সিজেন ব্যাপ্তিযোগ্যতা প্রয়োজন; কিছু প্যাকেজিং উপকরণের উপাদানের ক্ষেত্রে অক্সিজেন বাধা বৈশিষ্ট্যের প্রয়োজন হয়, যেমন পানীয় প্যাকেজিংয়ের জন্য, যার জন্য এমন উপাদান প্রয়োজন যা প্যাকেজিংয়ে অক্সিজেন প্রবেশ করতে বাধা দেয় এবং এইভাবে ছাঁচের বৃদ্ধিকে বাধা দেয়। PLA এর গ্যাস বাধা, জলের বাধা, স্বচ্ছতা এবং ভাল মুদ্রণযোগ্যতা রয়েছে।
স্বচ্ছতা
PLA এর ভাল স্বচ্ছতা এবং চকচকেতা রয়েছে এবং এর চমৎকার কার্যকারিতা কাচের কাগজ এবং PET এর সাথে তুলনীয়, যা অন্যান্য বায়োডিগ্রেডেবল প্লাস্টিকের নেই। PLA এর স্বচ্ছতা এবং চকচকেতা সাধারণ PP ফিল্মের 2-3 গুণ এবং LDPE-এর 10 গুণ। এর উচ্চ স্বচ্ছতা প্যাকেজিং উপাদান হিসাবে PLA ব্যবহারকে নান্দনিকভাবে আনন্দদায়ক করে তোলে। ক্যান্ডি প্যাকেজিংয়ের জন্য, বর্তমানে বাজারে অনেক ক্যান্ডি প্যাকেজিং ব্যবহার করা হয়পিএলএ প্যাকেজিং ফিল্ম।
এই চেহারা এবং কর্মক্ষমতাপ্যাকেজিং ফিল্মউচ্চ স্বচ্ছতা, চমৎকার গিঁট ধারণ, মুদ্রণযোগ্যতা এবং শক্তি সহ ঐতিহ্যবাহী ক্যান্ডি প্যাকেজিং ফিল্মের মতো। এটিতে দুর্দান্ত বাধা বৈশিষ্ট্যও রয়েছে, যা মিছরির সুগন্ধকে আরও ভালভাবে সংরক্ষণ করতে পারে।
বাধা
PLA উচ্চ স্বচ্ছতা, ভাল বাধা বৈশিষ্ট্য, চমৎকার প্রক্রিয়াযোগ্যতা এবং যান্ত্রিক বৈশিষ্ট্য সহ পাতলা ফিল্ম পণ্য তৈরি করা যেতে পারে, যা ফল এবং সবজির নমনীয় প্যাকেজিংয়ের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি ফল এবং শাকসবজির জন্য একটি উপযুক্ত স্টোরেজ পরিবেশ তৈরি করতে পারে, তাদের জীবনীশক্তি বজায় রাখতে পারে, বার্ধক্য বিলম্বিত করতে পারে এবং তাদের রঙ, গন্ধ, স্বাদ এবং চেহারা সংরক্ষণ করতে পারে। কিন্তু প্রকৃত খাদ্য প্যাকেজিং উপকরণে প্রয়োগ করা হলে, আরও ভালো প্যাকেজিং প্রভাব অর্জনের জন্য খাদ্যের বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে খাপ খাইয়ে নিতে এখনও কিছু পরিবর্তন প্রয়োজন।
উদাহরণস্বরূপ, ব্যবহারিক প্রয়োগে, পরীক্ষায় দেখা গেছে যে মিশ্র চলচ্চিত্রগুলি বিশুদ্ধ চলচ্চিত্রের চেয়ে ভাল। তিনি ইইয়াও বিশুদ্ধ পিএলএ ফিল্ম এবং পিএলএ কম্পোজিট ফিল্ম সহ ব্রোকলি প্যাকেজ করেছিলেন এবং এটি (22 ± 3) ℃ এ সংরক্ষণ করেছিলেন। স্টোরেজের সময় তিনি নিয়মিত ব্রকলির বিভিন্ন শারীরবৃত্তীয় ও জৈব রাসায়নিক সূচকের পরিবর্তন পরীক্ষা করেন। ফলাফলগুলি দেখায় যে পিএলএ কম্পোজিট ফিল্মের ঘরের তাপমাত্রায় সংরক্ষিত ব্রকলির উপর একটি ভাল সংরক্ষণের প্রভাব রয়েছে। এটি প্যাকেজিং ব্যাগের ভিতরে একটি আর্দ্রতা স্তর এবং একটি নিয়ন্ত্রিত বায়ুমণ্ডল তৈরি করতে পারে যা ব্রকলির শ্বসন এবং বিপাক নিয়ন্ত্রণের জন্য সহায়ক, ব্রকলির চেহারার গুণমান বজায় রাখে এবং এর আসল স্বাদ এবং স্বাদ সংরক্ষণ করে, যার ফলে ঘরের তাপমাত্রায় ব্রকলির শেলফ লাইফ 23 দ্বারা প্রসারিত হয়। দিন
অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল কার্যকলাপ
পিএলএ পণ্যের পৃষ্ঠে একটি দুর্বলভাবে অম্লীয় পরিবেশ তৈরি করতে পারে, অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টি মোল্ড বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য একটি ভিত্তি প্রদান করে। যদি অন্যান্য অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এজেন্টগুলি সংমিশ্রণে ব্যবহার করা হয়, তবে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল হার 90% এর বেশি পৌঁছতে পারে, এটি পণ্যের অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল প্যাকেজিংয়ের জন্য উপযুক্ত করে তোলে। ইয়িন মিন ভোজ্য মাশরুমের শেলফ লাইফ বাড়ানো এবং তাদের ভাল মানের অবস্থা বজায় রাখার জন্য উদাহরণ হিসাবে Agaricus bisporus এবং Auricularia auricula ব্যবহার করে ভোজ্য মাশরুমের উপর একটি নতুন ধরনের PLA ন্যানো অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল কম্পোজিট ফিল্মের সংরক্ষণের প্রভাব অধ্যয়ন করেছেন। ফলাফলগুলি দেখায় যে পিএলএ/রোজমেরি এসেনশিয়াল অয়েল (আরইও)/এজিও কম্পোজিট ফিল্ম কার্যকরভাবে অরিকুলারিয়া অরিকুলায় ভিটামিন সি কন্টেন্ট হ্রাস করতে বিলম্ব করতে পারে।
LDPE ফিল্ম, PLA ফিল্ম, এবং PLA/GEO/TiO2 ফিল্মের সাথে তুলনা করে, PLA/GEO/Ag কম্পোজিট ফিল্মের জলের ব্যাপ্তিযোগ্যতা অন্যান্য ফিল্মের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি। এটি থেকে, এটি উপসংহারে আসা যেতে পারে যে এটি কার্যকরভাবে ঘনীভূত জলের গঠন প্রতিরোধ করতে পারে এবং জীবাণু বৃদ্ধিতে বাধা দেওয়ার প্রভাব অর্জন করতে পারে; একই সময়ে, এটির চমৎকার অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল প্রভাবও রয়েছে, যা সুবর্ণ কানের সংরক্ষণের সময় অণুজীবের প্রজননকে কার্যকরভাবে বাধা দিতে পারে এবং উল্লেখযোগ্যভাবে 16 দিন পর্যন্ত বালুচর জীবন প্রসারিত করতে পারে।
সাধারণ পিই ক্লিং ফিল্মের সাথে তুলনা করে, পিএলএর আরও ভাল প্রভাব রয়েছে
এর সংরক্ষণ প্রভাব তুলনাPE প্লাস্টিকের ফিল্মব্রকলিতে মোড়ানো এবং পিএলএ ফিল্ম। ফলাফলগুলি দেখিয়েছে যে পিএলএ ফিল্ম প্যাকেজিং ব্যবহার ব্রকলির হলুদ এবং বাল্ব ঝরানোকে বাধা দিতে পারে, কার্যকরভাবে ব্রকলিতে ক্লোরোফিল, ভিটামিন সি এবং দ্রবণীয় সলিডের উপাদান বজায় রাখে। PLA ফিল্মের চমৎকার গ্যাস নির্বাচনী ব্যাপ্তিযোগ্যতা রয়েছে, যা PLA প্যাকেজিং ব্যাগের ভিতরে একটি কম O2 এবং উচ্চ CO2 সঞ্চয়ের পরিবেশ তৈরি করতে সাহায্য করে, যার ফলে ব্রকলির জীবন ক্রিয়াকলাপকে বাধা দেয়, জলের ক্ষয় এবং পুষ্টির খরচ কমায়। ফলাফলগুলি দেখায় যে PE প্লাস্টিকের মোড়ক প্যাকেজিংয়ের তুলনায়, PLA ফিল্ম প্যাকেজিং ঘরের তাপমাত্রায় ব্রকলির শেলফ লাইফ 1-2 দিন বাড়িয়ে দিতে পারে এবং সংরক্ষণের প্রভাব উল্লেখযোগ্য।
পোস্টের সময়: অক্টোবর-০৯-২০২৪