একটি বেগুনি মাটির চাপানি কত বছর স্থায়ী হতে পারে?

কত বছর পারে কবেগুনি মাটির চাপানিশেষ? বেগুনি কাদামাটির চাপাতার কি একটি জীবনকাল আছে? বেগুনি মাটির চাপাতার ব্যবহার বছরের সংখ্যা দ্বারা সীমাবদ্ধ নয়, যতক্ষণ না তারা ভাঙা না হয়। ভাল রক্ষণাবেক্ষণ করা হলে, তারা ক্রমাগত ব্যবহার করা যেতে পারে।

বেগুনি মাটির চাপাতার জীবনকাল কী প্রভাবিত করবে?

1. নিচে পড়ে যাওয়া

বেগুনি মাটির চা-পাতা বিশেষ করে পড়ে যাওয়ার ভয় পায়। সিরামিক পণ্যগুলির জন্য, একবার সেগুলি ভেঙে গেলে, সেগুলিকে তাদের আসল চেহারায় ফিরিয়ে আনা যায় না – এমনকি যদি ভাঙ্গা বেগুনি মাটির চা-পাত্রটি চীনামাটির বাসন বা সোনার ইনলের মতো পদ্ধতি ব্যবহার করে মেরামত করা হয়, তবে ভাঙা অংশের সৌন্দর্যই অবশিষ্ট থাকে। তাহলে কিভাবে পতন রোধ করা যায়?
চা ঢালার সময়, পাত্রের বোতাম বা ঢাকনার উপর অন্য আঙুল টিপুন এবং খুব বেশি নড়াচড়া করবেন না। চা ঢালার সময় চা ঢালবার সময় চা-পাতা সবসময় হাতে থাকে এবং অনেক সময় চা ঢালার সময় ঢাকনা পড়ে যায়। চা-পান বিক্রেতাদের দ্বারা খেলা ছোট কৌশলগুলি কখনই অনুকরণ করবেন না, যেমন ঢাকতে না পারা বা ঢাকনা উল্টে না পারা। এগুলো সবই প্রতারণামূলক কৌশল। দুর্ঘটনাক্রমে আপনার ভালবাসার পাত্রটি নষ্ট করবেন না, এটি ক্ষতির মূল্য নয়।
এটিকে যতটা সম্ভব উঁচুতে বা একটি ক্যাবিনেটে রাখুন, শিশুদের নাগালের বাইরে, এবং রুক্ষ হাত বা পায়ের কাউকে পাত্রটি স্পর্শ করতে দেবেন না।

2. তেল
যারা সাথে খেলতে পছন্দ করেইক্সিং চায়ের পাত্রজেনে রাখুন যে দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহারের পরে, বেগুনি মাটির চাপাতার পৃষ্ঠে একটি সূক্ষ্ম এবং অন্তর্মুখী দীপ্তি থাকবে, যা সাধারণত "প্যাটিনা" নামে পরিচিত। তবে এটি বোঝা উচিত যে বেগুনি মাটির চা-পাতার "পাটিনা" আমরা সাধারণত "চর্বিযুক্ত" হিসাবে যা বুঝি তার থেকে খুব আলাদা। অধিকন্তু, শক্তিশালী শোষণের বৈশিষ্ট্যযুক্ত বেগুনি মাটির পাত্রগুলিও তেলের ধোঁয়াকে খুব ভয় পায়, তাই বেগুনি মাটির পাত্রের উপরিভাগে বিভিন্ন তেল এবং চর্বি প্রয়োগ না করা আরও বেশি গুরুত্বপূর্ণ যাতে সেগুলিকে আরও চকচকে দেখায়।

বেগুনি মাটির চাপাতার দীপ্তি নিশ্চিহ্ন হওয়ার পরিবর্তে লালন করা হয়। একবার বেগুনি মাটির পাত্র তেলে দূষিত হয়ে গেলে, "চোরের আলো" নির্গত করা এবং ফুলের দাগ সহ পাত্র বৃদ্ধি করা সহজ। পাত্রের ভিতরে এবং বাইরে গ্রীস দ্বারা দূষিত করা উচিত নয়।
প্রতিবার চা ক্রিয়াকলাপের সময়, আপনার হাত পরিষ্কার করা এবং চা পরিচালনা করা প্রয়োজন, প্রথমত চাকে গন্ধ দ্বারা দূষিত হওয়া থেকে বিরত রাখতে; দ্বিতীয়ত, teapots ভাল রক্ষণাবেক্ষণ করা যেতে পারে। চা পান করার সময় পরিষ্কার হাতে চা-পাতা দিয়ে ঘষে খেলতে হবে।

আরও একটি জিনিস: বেশিরভাগ বাড়িতে, রান্নাঘর হল সবচেয়ে বেশি তেলের ধোঁয়া সহ জায়গা; তাই, বেগুনি মাটির চাপানিকে আরও পুষ্টিকর এবং আর্দ্র করতে, এটি রান্নাঘর থেকে দূরে রাখা গুরুত্বপূর্ণ।

3. গন্ধ

উপরে উল্লিখিত হিসাবে, বেগুনি মাটির চাপাতার শোষণ ক্ষমতা খুব শক্তিশালী; তেল শোষণ করা সহজ হওয়ার পাশাপাশি, বেগুনি মাটির টিপটগুলিও গন্ধ শোষণ করা সহজ। দৃঢ় গন্ধ শোষণ ফাংশন, যা মূলত চা তৈরি এবং পাত্র রাখার জন্য একটি ভাল জিনিস; কিন্তু যদি এটি একটি মিশ্র বা অস্বাভাবিক গন্ধ হয়, এটি অবশ্যই এড়ানো উচিত। তাই, বেগুনি মাটির চা-পাতাগুলোকে রান্নাঘর এবং বাথরুমের মতো তীব্র গন্ধযুক্ত স্থান থেকে দূরে রাখতে হবে।

4. ডিটারজেন্ট

আমরা দৃঢ়ভাবে সুপারিশ করছি যে আপনি পরিষ্কার করার জন্য রাসায়নিক পরিষ্কারের এজেন্ট ব্যবহার করবেন না, এবং বেগুনি মাটির চা-পাতা ঘষতে কখনই ডিশ ওয়াশিং ডিটারজেন্ট বা রাসায়নিক পরিষ্কারের এজেন্ট ব্যবহার করবেন না। এটি কেবল চা-পাতার ভিতরের শোষিত চায়ের স্বাদকে ধুয়ে ফেলবে না, তবে এটি চাপাতার পৃষ্ঠের দীপ্তিকেও দূর করতে পারে, তাই এটি একেবারে এড়ানো উচিত।
পরিষ্কার করার প্রয়োজন হলে, পরিষ্কারের জন্য বেকিং সোডা ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

5. পলিশিং কাপড় বা ইস্পাত তারের বল

কখনবেগুনি মাটির পাত্রদাগ আছে, সেগুলি পরিষ্কার করার জন্য পলিশিং কাপড় বা হীরা বালিযুক্ত স্টিলের তারের বল ব্যবহার করবেন না। যদিও এই জিনিসগুলি দ্রুত পরিষ্কার করতে পারে, তারা সহজেই চাপাতার পৃষ্ঠের গঠনকে ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে, এতে স্ক্র্যাচ পড়ে যা এর চেহারাকে প্রভাবিত করে।
সর্বোত্তম সরঞ্জামগুলি হল মোটা এবং শক্ত সুতির কাপড় এবং নাইলন ব্রাশ, এমনকি এই সরঞ্জামগুলির সাথে, পাশবিক শক্তি ব্যবহার করা উচিত নয়। কিছু সূক্ষ্ম বেগুনি কাদামাটির টিপটের শরীরের গঠন জটিল, এবং পরিষ্কার করার সময় প্যাটার্নগুলি পরিচালনা করা কঠিন। আপনি চিকিত্সার জন্য একটি দাঁতযুক্ত তরঙ্গ টুথব্রাশ চয়ন করতে পারেন।

6. বড় তাপমাত্রা পার্থক্য

সাধারণত, চা তৈরি করার সময়, 80 থেকে 100 ডিগ্রি সেলসিয়াসে জল প্রধানত ব্যবহৃত হয়; উপরন্তু, সাধারণ বেগুনি কাদামাটির চাপাতার জন্য ফায়ারিং তাপমাত্রা 1050 এবং 1200 ডিগ্রির মধ্যে। তবে একটি বিষয় রয়েছে যার বিশেষ মনোযোগ প্রয়োজন। যদি অল্প সময়ের মধ্যে তাপমাত্রার একটি বড় পার্থক্য থাকে (হঠাৎ ঠান্ডা হওয়া এবং গরম করা), কিছু বেগুনি মাটির পাত্র ফেটে যাওয়ার প্রবণতা থাকে (বিশেষ করে পাতলা দেহের বেগুনি মাটির পাত্র)। সুতরাং, অব্যবহৃত বেগুনি মাটির চা-পাতাগুলিকে তাজা করার জন্য রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করার দরকার নেই, উচ্চ-তাপমাত্রা জীবাণুমুক্ত করার জন্য মাইক্রোওয়েভে একা ছেড়ে দিন। এগুলি কেবল ঘরের তাপমাত্রায় রাখা দরকার

7. সূর্যালোক এক্সপোজার

বেগুনি মাটির চা-পাতা ব্যবহার করার সময়, তারা বেশিরভাগই তাপমাত্রায় উল্লেখযোগ্য পরিবর্তনের অবস্থায় থাকে, কিন্তু তাদের তুলনামূলকভাবে স্বচ্ছ গঠনের কারণে, সাধারণত তারা কোন প্রভাব ফেলে না। কিন্তু একটা জিনিস খেয়াল রাখতে হবে যতটা সম্ভব সরাসরি সূর্যের আলোতে চা-পাটি স্থাপন করা এড়াতে হবে, অন্যথায় এটি চা-পাতার পৃষ্ঠের চকচকে একটি নির্দিষ্ট প্রভাব ফেলবে। নিয়মিত পরিষ্কার করার পর, চা-পাতা রোদে শুকানোর দরকার নেই, শুকিয়ে যেতে দিন। এটি শুধুমাত্র একটি শীতল পরিবেশে স্থাপন করা এবং প্রাকৃতিকভাবে নিষ্কাশন করা প্রয়োজন।

বেগুনি কাদামাটির চাপাতার জীবনকাল কীভাবে বাড়ানো যায়?

1. বেগুনি মাটির চাপানি রাখার ভালো জায়গা কোথায়?

বেগুনি কাদামাটির চা-পাতা কখনই সংগ্রহের ক্যাবিনেটে দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা উচিত নয়, বা অন্য বস্তুর সাথে একত্রে রাখা উচিত নয়, কারণ বেগুনি কাদামাটি "দূষণ" হতে ভয় পায় এবং খুব সূক্ষ্ম, সহজেই অন্যান্য গন্ধ দ্বারা প্রভাবিত হয় এবং শোষিত হয়, ফলস্বরূপ চা তৈরির সময় অদ্ভুত স্বাদ। যদি এমন জায়গায় রাখা হয় যা খুব আর্দ্র বা খুব শুষ্ক, এটি বেগুনি মাটির চাপাতার জন্য ভাল নয়, যা সহজেই তাদের গন্ধ এবং দীপ্তিকে প্রভাবিত করতে পারে। এছাড়াও, বেগুনি মাটির চা-পাতাগুলি ভঙ্গুর, তাই আপনার বাড়িতে যদি বাচ্চা থাকে তবে আপনার প্রিয় বেগুনি মাটির চাপানিটিকে নিরাপদ জায়গায় রাখতে ভুলবেন না।

2. একটি পাত্র শুধুমাত্র এক ধরনের চা তৈরি করে

কিছু লোক, সময় বাঁচানোর জন্য, সর্বদা টাই গুয়ান ইয়িন ভিজিয়ে রাখার পরে পাত্রে চা পাতা ঢেলে, জল দিয়ে ধুয়ে ফেলতে এবং তারপরে পু এর চা তৈরি করতে পছন্দ করে। কিন্তু আপনি যদি এই কাজ করেন, এটা ঠিক না! কারণ বেগুনি মাটির চা-পাতার বাতাসের গর্তগুলো টাই গুয়ান ইয়িনের ঘ্রাণে ভরে যায়, তারা মিলিত হওয়ার সাথে সাথে একে অপরের সাথে মিশে যায়! এই কারণে, আমরা সাধারণত "এক পাত্র, একটি ব্যবহার" সুপারিশ করি, যার অর্থ হল একটি বেগুনি মাটির পাত্র শুধুমাত্র এক ধরনের চা তৈরি করতে পারে। চা তৈরি করা বিভিন্নতার কারণে, স্বাদগুলিকে মিশ্রিত করা সহজ, যা চায়ের স্বাদকে প্রভাবিত করে এবং বেগুনি মাটির চায়ের দীপ্তিতেও একটি নির্দিষ্ট প্রভাব ফেলে।

3. ব্যবহারের ফ্রিকোয়েন্সি উপযুক্ত হওয়া উচিত

কিছু পুরানো চা পানকারীদের জন্য, সারাদিন চা পান করা সাধারণ ব্যাপার বলা যেতে পারে; এবং কিছু বন্ধু যারা দীর্ঘদিন ধরে চা পান করেন না তাদের নিয়মিত চা পানের অভ্যাস গড়ে ওঠেনি। আপনি যদি চা তৈরি করার জন্য বেগুনি মাটির চা-পাতা ব্যবহার করেন, তাহলে চা পান করার একটি নির্দিষ্ট ফ্রিকোয়েন্সি বজায় রাখার এবং অধ্যবসায় করার পরামর্শ দেওয়া হয়; কারণ চা পান করার ফ্রিকোয়েন্সি যদি খুব কম হয়, তবে বেগুনি মাটির চাপানিটি খুব শুষ্ক হয়ে যাওয়ার প্রবণতা রয়েছে, এবং যদি ব্যবহারের ফ্রিকোয়েন্সি খুব বেশি হয় তবে বেগুনি মাটির চাপানিটি একটি আর্দ্র পরিবেশে থাকবে এবং যদি সঠিকভাবে পরিচালনা না করা হয় তবে এটি একটি গন্ধ আছে সহজ. সুতরাং, আপনি যদি চা-পাতা রাখতে চান, তাহলে "দিনে একবার এটি ভিজিয়ে রাখার" ফ্রিকোয়েন্সি বজায় রাখা ভাল।

4. গরম জল ব্যবহারে অবিরত থাকুন

বেগুনি মাটির চাপানি তৈরি, পরিষ্কার করা এবং অন্যান্য প্রক্রিয়াগুলিতে গুলি চালানোর শুরু থেকে ঠান্ডা জল ব্যবহার না করার পরামর্শ দেওয়া হয়। কারণ হল যে জল সিদ্ধ করা হয়নি তা বেশিরভাগই শক্ত এবং এতে অনেকগুলি অমেধ্য রয়েছে, যা এটিকে টিপটল আর্দ্র করার জন্য বা চা তৈরির জন্য অনুপযুক্ত করে তোলে। পাত্র বজায় রাখার জন্য ঠান্ডা জলের পরিবর্তে শুধুমাত্র গরম জল ব্যবহার করা পাত্রের শরীরকে তুলনামূলকভাবে স্থির তাপমাত্রায় রাখতে পারে, যা চা পান করার জন্য উপকারী।

সামগ্রিকভাবে, একটি বেগুনি মাটির চাপানি ব্যবহার করা যেতে পারে এমন বছরের সংখ্যার কোন সীমা নেই। একজন ব্যক্তি যে চাপানি পছন্দ করে সে অবশ্যই তাদের রক্ষা করবে এবং তাদের আয়ু বাড়াবে!