চা এবং চায়ের পাত্রগুলির মধ্যে সম্পর্ক চা এবং জলের মধ্যে সম্পর্কের মতো অবিচ্ছেদ্য। চায়ের পাত্রগুলির আকারটি চা পানকারীদের মেজাজকে প্রভাবিত করতে পারে এবং চায়ের পাত্রগুলির উপাদানগুলিও চা স্যুপের কার্যকারিতার সাথে সম্পর্কিত। একটি ভাল চা সেট কেবল চায়ের রঙ, সুগন্ধ এবং স্বাদকে অনুকূল করতে পারে না, তবে জলের ক্রিয়াকলাপকে সক্রিয় করতে পারে, যা চা জলকে সত্যই প্রাকৃতিক "অমৃত এবং জেড শিশির" করে তোলে।
ক্লে টিপট
জিশা টিপট হ'ল একটি হস্তনির্মিত মৃৎশিল্পের নৈপুণ্য যা চীনের হান নৃতাত্ত্বিক গোষ্ঠীর কাছে অনন্য। উত্পাদনের জন্য কাঁচামাল বেগুনি মাটি, এটি ইয়িক্সিং বেগুনি মাটির টিপট নামেও পরিচিত, এটি ডিংশা শহর, ইক্সিং, জিয়াংসু থেকে উদ্ভূত।
1। স্বাদ সংরক্ষণ প্রভাব
দ্যবেগুনি মাটির টিপটভাল স্বাদ সংরক্ষণের ফাংশন রয়েছে, এর আসল স্বাদটি না হারিয়ে চা তৈরি করা, সুগন্ধি সংগ্রহ করা এবং কমনীয়তা রয়েছে। ব্রিউড চায়ের দুর্দান্ত রঙ, সুগন্ধ এবং স্বাদ রয়েছে এবং সুগন্ধি আলগা নয়, যা চায়ের সত্য সুগন্ধ এবং স্বাদ গ্রহণ করে।
2। চা লুণ্ঠন থেকে রোধ করুন
বেগুনি মাটির টিপোটের id াকনাটিতে এমন গর্ত রয়েছে যা জলীয় বাষ্প শোষণ করতে পারে, id াকনাটিতে জলের ফোঁটা গঠন রোধ করে। এই ফোঁটাগুলি চা পানির সাথে মিশ্রিত করা যেতে পারে এর গাঁজনকে ত্বরান্বিত করতে। অতএব, চা মিশ্রিত করতে বেগুনি মাটির টিপট ব্যবহার করা কেবল ধনী এবং সুগন্ধযুক্ত নয়, তবে লুণ্ঠনের সম্ভাবনাও কম। এমনকি যদি চা রাতারাতি সংরক্ষণ করা হয় তবে চিটচিটে পাওয়া সহজ নয়, যা নিজের স্বাস্থ্যবিধি ধুয়ে ও বজায় রাখার জন্য উপকারী। যদি দীর্ঘ সময়ের জন্য ব্যবহার না করা হয় তবে কোনও দীর্ঘস্থায়ী অমেধ্য থাকবে না।
স্লাইভার টিপট
ধাতব চা সেটগুলি স্বর্ণ, রৌপ্য, তামা, আয়রন, টিন ইত্যাদি হিসাবে ধাতব উপকরণ দিয়ে তৈরি পাত্রগুলি বোঝায়
1। নরম জলের প্রভাব
রৌপ্য পাত্রে ফুটন্ত জল জলের গুণমানকে নরম করতে এবং পাতলা করতে পারে এবং এটি একটি ভাল নরম প্রভাব ফেলে। প্রাচীনরা এটিকে 'জলের মতো রেশম' হিসাবে উল্লেখ করেছেন, যার অর্থ জলের গুণমানটি নরম, পাতলা এবং সিল্কের মতো মসৃণ।
2। ডিওডোরাইজিং প্রভাব
সিলভারওয়্যার পরিষ্কার এবং গন্ধহীন, স্থিতিশীল তাপ এবং রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য সহ, মরিচা সহজ নয় এবং চা স্যুপকে গন্ধের সাথে দূষিত হতে দেয় না। রৌপ্যের শক্তিশালী তাপ পরিবাহিতা রয়েছে এবং দ্রুত রক্তনালীগুলি থেকে তাপকে ছড়িয়ে দিতে পারে, কার্যকরভাবে বিভিন্ন কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধ করে।
3। জীবাণুমুক্তকরণ প্রভাব
আধুনিক ওষুধ বিশ্বাস করে যে রৌপ্য ব্যাকটিরিয়া মেরে ফেলতে পারে, প্রদাহ হ্রাস করতে পারে, ডিটক্সাইফাই এবং স্বাস্থ্যের প্রচার করতে পারে। রৌপ্য আয়নগুলিতে প্রকাশিত যখন রূপালী পাত্রে ফুটন্ত জলের অত্যন্ত উচ্চ স্থায়িত্ব এবং কম ক্রিয়াকলাপ থাকে। পানিতে উত্পন্ন ইতিবাচক চার্জযুক্ত রৌপ্য আয়নগুলির জীবাণুমুক্ত প্রভাব থাকতে পারে।
আয়রন টিপট
1। ফুটন্ত চা আরও সুগন্ধযুক্ত এবং মৃদু
আয়রন পট ফুটন্ত জলের একটি উচ্চ ফুটন্ত পয়েন্ট তাপমাত্রা রয়েছে। চা মিশ্রিত করতে উচ্চ-তাপমাত্রার জল ব্যবহার করা চায়ের সুগন্ধকে উদ্দীপিত করতে এবং বাড়িয়ে তুলতে পারে। বিশেষত বয়স্ক চায়ের জন্য যা দীর্ঘকাল ধরে বয়স্ক হয়ে থাকে, উচ্চ-তাপমাত্রার জল তার অভ্যন্তরীণ বয়স্ক সুগন্ধ এবং চায়ের স্বাদ আরও ভালভাবে প্রকাশ করতে পারে।
2। ফুটন্ত চা মিষ্টি
পাহাড়ের বসন্তের জল পাহাড় এবং বনের নীচে বেলেপাথরের স্তরগুলির মাধ্যমে ফিল্টার করা হয়, এতে খনিজগুলির ট্রেস পরিমাণে বিশেষত আয়রন আয়ন এবং খুব সামান্য ক্লোরাইড থাকে। জল চাষের জন্য মিষ্টি এবং আদর্শ। আয়রন হাঁড়িগুলি পানিতে পরিমাণে লোহার আয়ন এবং অ্যাডসরব ক্লোরাইড আয়নগুলির পরিমাণ প্রকাশ করতে পারে। লোহার পাত্রগুলিতে সিদ্ধ জল পাহাড়ের বসন্তের জলের সাথে একই রকম প্রভাব ফেলে।
3। আয়রন পরিপূরক প্রভাব
বিজ্ঞানীরা দীর্ঘদিন ধরে আবিষ্কার করেছেন যে আয়রন একটি হেমোটোপয়েটিক উপাদান এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য প্রতিদিন 0.8-1.5 মিলিগ্রাম লোহার প্রয়োজন। গুরুতর লোহার ঘাটতি বৌদ্ধিক বিকাশকে প্রভাবিত করতে পারে। পরীক্ষায় আরও প্রমাণিত হয়েছে যে জল এবং রান্নার জন্য লোহার হাঁড়ি, প্যানগুলি এবং অন্যান্য শূকর লোহার পাত্রগুলি ব্যবহার করা লোহার শোষণকে বাড়িয়ে তুলতে পারে। যেহেতু একটি লোহার পাত্রে ফুটন্ত জল ডিভলেন্ট লোহার আয়নগুলি প্রকাশ করতে পারে যা সহজেই মানব দেহ দ্বারা শোষিত হয়, এটি শরীরের দ্বারা প্রয়োজনীয় লোহা পরিপূরক করতে পারে এবং কার্যকরভাবে লোহার ঘাটতি রক্তাল্পতা প্রতিরোধ করতে পারে।
4 .. ভাল নিরোধক প্রভাব
ঘন উপাদান এবং ভাল সিলিংয়ের কারণেআয়রন টিপটস, পাশাপাশি আয়রনের দুর্বল তাপীয় পরিবাহিতা, আয়রন টিপটগুলি মেশানো প্রক্রিয়া চলাকালীন টিপোটের অভ্যন্তরে তাপমাত্রার জন্য দুর্দান্ত নিরোধক সরবরাহ করে। এটি একটি প্রাকৃতিক সুবিধা যা টিপটসের অন্যান্য উপকরণগুলির সাথে তুলনা করা যায় না।
কপার চা পাত্র
1। রক্তাল্পতা উন্নত করুন
কপার হিমোগ্লোবিনের সংশ্লেষণের জন্য অনুঘটক। রক্তাল্পতা একটি সাধারণ রক্ত সিস্টেমের রোগ, বেশিরভাগ আয়রনের ঘাটতি রক্তাল্পতা, পেশীগুলিতে তামা না থাকার কারণে ঘটে। তামার অভাব সরাসরি হিমোগ্লোবিনের সংশ্লেষণকে প্রভাবিত করে, রক্তাল্পতা উন্নত করা কঠিন করে তোলে। তামার উপাদানগুলির যথাযথ পরিপূরক কিছু রক্তাল্পতা উন্নত করতে পারে।
2। ক্যান্সার প্রতিরোধ
তামা ক্যান্সার সেল ডিএনএর প্রতিলিপি প্রক্রিয়া বাধা দিতে পারে এবং লোকেরা টিউমার ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়তা করতে পারে। আমাদের দেশের কিছু জাতিগত সংখ্যালঘুদের তামা দুল এবং কলারগুলির মতো তামার গহনা পরার অভ্যাস রয়েছে। তারা প্রায়শই তাদের দৈনন্দিন জীবনে তামার পাত্র, কাপ এবং বেলচাগুলির মতো তামার পাত্র ব্যবহার করে। এই অঞ্চলগুলিতে ক্যান্সারের ঘটনা খুব কম।
3। তামা কার্ডিওভাসকুলার রোগগুলি প্রতিরোধ করতে পারে
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, আমেরিকান বিজ্ঞানীদের দ্বারা গবেষণা নিশ্চিত করেছে যে দেহে তামাটির অভাব করোনারি হার্ট ডিজিজের মূল কারণ। ম্যাট্রিক্স কোলাজেন এবং ইলাস্টিন, দুটি পদার্থ যা হৃদয়ের রক্তনালীগুলি অক্ষত এবং স্থিতিস্থাপক রাখতে পারে, সংশ্লেষণ প্রক্রিয়াতে অক্সিডেসযুক্ত তামা সহ প্রয়োজনীয়। এটা স্পষ্ট যে যখন তামা উপাদানগুলির অভাব হয়, তখন এই এনজাইমের সংশ্লেষণ হ্রাস পায়, যা কার্ডিওভাসকুলার রোগের সংঘটনকে প্রচারে ভূমিকা রাখবে।
চীনামাটির বাসন চা পাত্র
চীনামাটির বাসন চা সেটকোনও জল শোষণ, পরিষ্কার এবং দীর্ঘস্থায়ী শব্দ নেই, যার সাথে সাদা সবচেয়ে মূল্যবান। এগুলি চা স্যুপের রঙ প্রতিফলিত করতে পারে, মাঝারি তাপ স্থানান্তর এবং নিরোধক বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে এবং চা দিয়ে রাসায়নিক বিক্রিয়াগুলি না করে। ব্রিউং চা ভাল রঙ, সুগন্ধ এবং স্বাদ পেতে পারে এবং আকারটি সুন্দর এবং দুর্দান্ত, হালকাভাবে গাঁজনযুক্ত এবং ভারী সুগন্ধযুক্ত চা তৈরি করার জন্য উপযুক্ত।
পোস্ট সময়: জানুয়ারী -15-2025