চা ব্যাগের শ্রেণিবিন্যাস এবং উত্পাদন প্রক্রিয়া

চা ব্যাগ হ'ল এক ধরণের চা পণ্য যা কাঁচামাল হিসাবে নির্দিষ্ট স্পেসিফিকেশনের চূর্ণ চা ব্যবহার করে এবং প্যাকেজিংয়ের প্রয়োজনীয়তা অনুসারে বিশেষ প্যাকেজিং ফিল্টার পেপার ব্যবহার করে ব্যাগে প্যাকেজ করা হয়। এটি ব্যাগের মধ্যে তৈরি করা চা নামে নামকরণ করা হয়েছে এবং একে একে খাওয়া হয়।
চা ব্যাগগুলির জন্য প্যাকেজিংয়ের আগে এবং পরে চা পাতার স্বাদটি মূলত একই। এগুলি হ'ল এক ধরণের প্রক্রিয়াজাত চা যা loose িলে .ালা চা সংগ্রহের ব্যাগ চা -তে পরিবর্তন করে এবং প্যাকেজিং এবং মদ্যপানের পদ্ধতিগুলি traditional তিহ্যবাহী আলগা চা থেকে আলাদা।
জীবনের গতি ত্বরণের সাথে সাথে, চা ব্যাগগুলি দ্রুত তৈরি, পরিষ্কার এবং স্বাস্থ্যকর, সুবিধাজনক বহন এবং পানীয় মিশ্রণের উপযুক্ততার কারণে দ্রুত বিশ্বব্যাপী জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। তারা ইউরোপীয় এবং আমেরিকান জনপ্রিয়বাজারএবং উন্নত দেশগুলিতে যেমন বাড়ি, রেস্তোঁরা, কফি শপ, অফিস এবং কনফারেন্স হলগুলিতে চা প্যাকেজিং এবং পান করার সবচেয়ে সাধারণ উপায় হয়ে উঠেছে। ১৯৯০ এর দশকের মধ্যে, চা ব্যাগগুলি বিশ্বের মোট চা বাণিজ্যের 25% ছিল এবং বর্তমানে আন্তর্জাতিক বাজারে চা ব্যাগ বিক্রয় বার্ষিক 5% থেকে 10% হারে বৃদ্ধি পাচ্ছে।

চা ব্যাগ পণ্য শ্রেণিবিন্যাস

চা ব্যাগগুলি বিষয়বস্তুর কার্যকারিতা, অভ্যন্তরীণ ব্যাগ চা ব্যাগের আকৃতি অনুসারে শ্রেণিবদ্ধ করা যেতে পারে etc.

1। কার্যকরী সামগ্রী দ্বারা শ্রেণিবদ্ধ

বিষয়বস্তুর কার্যকারিতা অনুসারে, চা ব্যাগগুলি খাঁটি চা টাইপের চা ব্যাগ, মিশ্র টাইপ চা ব্যাগ ইত্যাদিতে বিভক্ত করা যেতে পারে খাঁটি চা টাইপের চা ব্যাগগুলি ব্যাগ তৈরি করা কালো চা, ব্যাগ ব্রিউড গ্রিন টি এবং অন্যান্য ধরণের চা ব্যাগগুলিতে বিভক্ত করা যেতে পারে; মিশ্র চা ব্যাগগুলি প্রায়শই উদ্ভিদ-ভিত্তিক স্বাস্থ্য চা উপাদান যেমন ক্রাইস্যান্থেমাম, জিঙ্কগো, জিনসেং, জিনস্টেম্মা পেন্টাফিলাম এবং হানিস্কল এর সাথে মিশ্রিত চা পাতা মিশ্রণ করে তৈরি করা হয়।

2। অভ্যন্তরীণ চা ব্যাগের আকার অনুযায়ী শ্রেণিবদ্ধ করুন

অভ্যন্তরীণ চা ব্যাগের আকার অনুসারে, তিনটি প্রধান ধরণের চা ব্যাগ রয়েছে: একক চেম্বার ব্যাগ, ডাবল চেম্বার ব্যাগ এবং পিরামিড ব্যাগ।

1. একটি একক চেম্বারের চা ব্যাগের অভ্যন্তরীণ ব্যাগটি একটি খাম বা বৃত্তের আকারে থাকতে পারে। বিজ্ঞপ্তি একক চেম্বার ব্যাগ টাইপ চা ব্যাগটি কেবল যুক্তরাজ্য এবং অন্যান্য জায়গায় উত্পাদিত হয়; সাধারণত, নিম্ন গ্রেড চা ব্যাগগুলি একটি একক কক্ষের খামে ব্যাগ টাইপের অভ্যন্তরীণ ব্যাগে প্যাকেজ করা হয়। ব্রিউং করার সময়, চা ব্যাগটি প্রায়শই ডুবে যাওয়া সহজ হয় না এবং চা পাতাগুলি ধীরে ধীরে দ্রবীভূত হয়।
2. ডাবল চেম্বারের চা ব্যাগের অভ্যন্তরীণ ব্যাগটি একটি "ডাব্লু" আকারে রয়েছে, এটি ডাব্লু-আকৃতির ব্যাগ নামেও পরিচিত। এই ধরণের চা ব্যাগকে চা ব্যাগের একটি উন্নত রূপ হিসাবে বিবেচনা করা হয়, কারণ গরম জল উভয় পক্ষের চা ব্যাগের মধ্যে প্রবেশ করতে পারে। চা ব্যাগটি কেবল ডুবে যাওয়া সহজ নয়, তবে চায়ের রসও দ্রবীভূত করা তুলনামূলকভাবে সহজ। বর্তমানে এটি কেবল যুক্তরাজ্যে লিপটনের মতো কয়েকটি সংস্থা দ্বারা উত্পাদিত হয়।
3. এর অভ্যন্তরীণ ব্যাগের আকারপিরামিড আকৃতির চা ব্যাগএকটি ত্রিভুজাকার পিরামিড আকৃতি, প্রতি ব্যাগ প্রতি সর্বোচ্চ প্যাকেজিং ক্ষমতা এবং বার আকারের চা প্যাকেজ করার ক্ষমতা সহ। এটি বর্তমানে বিশ্বের চা ব্যাগ প্যাকেজিংয়ের সর্বাধিক উন্নত ফর্ম।

চা ব্যাগ প্রসেসিং প্রযুক্তি

1। চা ব্যাগের বিষয়বস্তু এবং কাঁচামাল

চা ব্যাগের বিষয়বস্তুগুলির প্রধান কাঁচামাল হ'ল চা এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক স্বাস্থ্য চা।

চায়ের পাতা থেকে তৈরি খাঁটি চা টাইপের চা ব্যাগগুলি সবচেয়ে সাধারণ ধরণের চা ব্যাগ। বর্তমানে, এখানে কালো চা ব্যাগ, গ্রিন টি ব্যাগ, ওলং চা ব্যাগ এবং বাজারে বিক্রি হওয়া অন্যান্য ধরণের চা ব্যাগ রয়েছে। বিভিন্ন ধরণের চা ব্যাগের নির্দিষ্ট মানের স্পেসিফিকেশন এবং প্রয়োজনীয়তা রয়েছে এবং এটি "চা ব্যাগ এবং কাঁচামালগুলির গুণমানের কোনও বিষয় নয়" এবং "চা ব্যাগগুলি সহায়ক চা পাউডার দিয়ে প্যাকেজ করা উচিত" এই ভুল ধারণাটি এড়াতে হবে। চা ব্যাগের জন্য কাঁচা চায়ের গুণমানটি মূলত সুগন্ধ, স্যুপের রঙ এবং স্বাদকে কেন্দ্র করে। ব্যাগযুক্ত গ্রিন টিতে কোনও উচ্চ, তাজা এবং দীর্ঘস্থায়ী সুগন্ধ প্রয়োজন, কোনও অপ্রীতিকর গন্ধ ছাড়াই যেমন মোটা বার্ধক্য বা পোড়া ধোঁয়া। স্যুপের রঙটি সবুজ, পরিষ্কার এবং উজ্জ্বল, একটি শক্তিশালী, মৃদু এবং সতেজ স্বাদযুক্ত। ব্যাগড গ্রিন টি বর্তমানে বিশ্বব্যাপী চা ব্যাগের বিকাশে সবচেয়ে উষ্ণ পণ্য। চীন প্রচুর গ্রিন টি রিসোর্স, দুর্দান্ত মানের এবং অত্যন্ত অনুকূল বিকাশের শর্ত রয়েছে, যা যথেষ্ট মনোযোগ দেওয়া উচিত।
চা ব্যাগের মান উন্নত করার জন্য, কাঁচা চা সাধারণত বিভিন্ন চা জাত, উত্স এবং উত্পাদন পদ্ধতি সহ মিশ্রিত করা দরকার।

2। চা ব্যাগ কাঁচামাল প্রক্রিয়াজাতকরণ

চা ব্যাগ কাঁচামালগুলির স্পেসিফিকেশন এবং প্রসেসিং প্রযুক্তির জন্য নির্দিষ্ট প্রয়োজনীয়তা রয়েছে।

(1) চা ব্যাগ কাঁচামাল স্পেসিফিকেশন
① উপস্থিতি স্পেসিফিকেশন: 16 ~ 40 গর্ত চা, শরীরের আকার 1.00 ~ 1.15 মিমি সহ, 1.00 মিমি 2% এর বেশি নয় এবং 1.15 মিমি জন্য 1% এর বেশি নয়।
② গুণমান এবং শৈলীর প্রয়োজনীয়তা: স্বাদ, সুগন্ধ, স্যুপের রঙ ইত্যাদি সমস্ত প্রয়োজনীয়তা পূরণ করা উচিত।
③ আর্দ্রতা বিষয়বস্তু: মেশিনে ব্যবহৃত প্যাকেজিং উপকরণগুলির আর্দ্রতা 7%এর বেশি হবে না।
④ শত গ্রাম ভলিউম: মেশিনে প্যাকেজযুক্ত চা ব্যাগের কাঁচামাল 230-260 এমএল এর মধ্যে একশ গ্রাম ভলিউম নিয়ন্ত্রণ করা উচিত।

(২) চা ব্যাগ কাঁচামাল প্রক্রিয়াজাতকরণ
যদি চা ব্যাগ প্যাকেজিংয়ে দানাদার চা ব্যাগ কাঁচামাল যেমন ভাঙা কালো চা বা দানাদার গ্রিন টি ব্যবহার করে তবে উপযুক্ত কাঁচামাল নির্বাচন করা যেতে পারে এবং প্যাকেজিংয়ের আগে চা ব্যাগ প্যাকেজিংয়ের জন্য প্রয়োজনীয় স্পেসিফিকেশন অনুসারে মিশ্রিত করা যেতে পারে। নন দানাদার চা ব্যাগ কাঁচামালগুলির জন্য, শুকনো, কাটা, স্ক্রিনিং, বায়ু নির্বাচন এবং মিশ্রণের মতো প্রক্রিয়াগুলি আরও প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। তারপরে, প্রতিটি ধরণের কাঁচা চা এর অনুপাতটি চায়ের গুণমান এবং নির্দিষ্টকরণের প্রয়োজনীয়তা অনুসারে নির্ধারণ করা যেতে পারে এবং আরও মিশ্রণ করা যেতে পারে।

3। চা ব্যাগের জন্য প্যাকেজিং উপকরণ

(1) প্যাকেজিং উপকরণ প্রকার
চা ব্যাগের প্যাকেজিং উপকরণগুলির মধ্যে রয়েছে অভ্যন্তরীণ প্যাকেজিং উপাদান (অর্থাত্ চা ফিল্টার পেপার), বাইরের প্যাকেজিং উপাদান (অর্থাত্বাইরের চা ব্যাগ খাম), প্যাকেজিং বক্স উপাদান এবং স্বচ্ছ প্লাস্টিকের কাচের কাগজ, যার মধ্যে অভ্যন্তরীণ প্যাকেজিং উপাদান সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ মূল উপাদান। এছাড়াও, চা ব্যাগের পুরো প্যাকেজিং প্রক্রিয়া চলাকালীন, উত্তোলন লাইন এবং লেবেল কাগজের জন্য সুতির থ্রেড ব্যবহার করা দরকার। অ্যাসিটেট পলিয়েস্টার আঠালো উত্তোলন লাইন এবং লেবেল বন্ডিংয়ের জন্য ব্যবহৃত হয় এবং প্যাকেজিংয়ের জন্য rug েউখেলান কাগজ বাক্সগুলি ব্যবহৃত হয়।

(২) চা ফিল্টার পেপার
চা ফিল্টার পেপারচা ব্যাগ প্যাকেজিং উপকরণগুলির মধ্যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কাঁচামাল, এবং এর কার্যকারিতা এবং গুণমানটি সমাপ্ত চা ব্যাগের গুণমানকে সরাসরি প্রভাবিত করবে।

①চা ফিল্টার পেপার প্রকার: এখানে দুটি ধরণের চা ফিল্টার পেপারটি দেশীয়ভাবে এবং আন্তর্জাতিকভাবে ব্যবহৃত হয়: তাপ সিল করা চা ফিল্টার পেপার এবং নন হিট সিলড চা ফিল্টার পেপার। বর্তমানে সর্বাধিক ব্যবহৃত হয় হিট সিল করা চা ফিল্টার পেপার।
②চা ফিল্টার পেপারের জন্য প্রাথমিক প্রয়োজনীয়তা: চা ব্যাগের জন্য প্যাকেজিং উপাদান হিসাবে, চা ফিল্টার পেপার রোলটি অবশ্যই নিশ্চিত করতে হবে যে চায়ের কার্যকর উপাদানগুলি ব্রিউইং প্রক্রিয়া চলাকালীন দ্রুত চা স্যুপে ছড়িয়ে দিতে পারে, পাশাপাশি ব্যাগের চা গুঁড়ো চা স্যুপে ফাঁস হওয়া থেকে বিরত রাখতে পারে। এর পারফরম্যান্সের জন্য বেশ কয়েকটি প্রয়োজনীয়তা রয়েছে:

• উচ্চ প্রসার্য শক্তি, এটি চা ব্যাগ প্যাকেজিং মেশিনটি উচ্চ-গতির অপারেশন এবং টানার অধীনে ভেঙে যাবে না।
• উচ্চ তাপমাত্রা তৈরি ক্ষতি হয় না ..
• ভাল ভেজা এবং ব্যাপ্তিযোগ্যতা, ব্রিউয়ের পরে দ্রুত ভেজানো যায় এবং চায়ের জল দ্রবণীয় পদার্থগুলি দ্রুত বেরিয়ে আসতে পারে।
• ফাইবারগুলি সূক্ষ্ম, অভিন্ন এবং সামঞ্জস্যপূর্ণ, একটি ফাইবারের বেধ সাধারণত 0.0762 থেকে 0.2286 মিমি পর্যন্ত থাকে। ফিল্টার পেপারে 20 থেকে 200 এম এর ছিদ্রযুক্ত আকার রয়েছে এবং ফিল্টার পেপারের ঘনত্ব এবং ফিল্টার ছিদ্রগুলির বিতরণের অভিন্নতা ভাল।
• গন্ধহীন, অ-বিষাক্ত এবং খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।
• লাইটওয়েট, কাগজ খাঁটি সাদা।