- প্রথম ব্যবহারের আগে, ৫-১০ গ্রাম চা ঢালাই লোহার চায়ের পাত্রে ঢেলে প্রায় ১০ মিনিট ধরে রান্না করুন।
- একটি ট্যানিন ফিল্ম ভেতরের অংশ ঢেকে রাখবে, যা চা পাতা থেকে ট্যানিন এবং লোহার চা-পাতা থেকে Fe2+ এর বিক্রিয়া, এবং এটি গন্ধ দূর করতে এবং চা-পাতাকে মরিচা পড়া থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করবে।
- ফুটন্ত পানি ঝরিয়ে ফেলুন। পানি পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত ২-৩ বার এই পদ্ধতিটি পুনরাবৃত্তি করুন।
- প্রতিবার ব্যবহারের পর, চা-পাত্রটি খালি করতে ভুলবেন না। শুকানোর সময় ঢাকনা খুলে ফেলুন, তাহলে অবশিষ্ট জল ধীরে ধীরে বাষ্পীভূত হবে।
- চা-পাতার পাত্রে ধারণক্ষমতার ৭০% এর বেশি পানি ঢালা থেকে বিরত থাকার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।
- ডিটারজেন্ট, ব্রাশ বা পরিষ্কারের সরঞ্জাম দিয়ে চা-পাতা পরিষ্কার করা এড়িয়ে চলুন।